Actividades
Echa un vistazo a las diferentes actividades que se realizarán durante todo el fin de semana. Para asistir a algunas de ellas deberás reservar tu plaza. ¡No te las pierdas!
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Sábado 4
Taller “Monta tu propia navaja” modelo deportivo
10.00h -14.00h y de 16.30h a 20.30h
a cargo de alumnos de la Escuela de Cuchillería de Albacete
¿Dónde?
Hall principal, Casino Primitivo
25€
Gratis
Taller “Monta tu propia navaja” modelo tradicional
10.00h -14.00h y de 16.30h a 20.30h
Ricardo Sánchez
¿Dónde?
Casino Primitivo, Salón Mármol
15€
Gratis
Show cooking. Taller y degustación de apertura de ostras y otros bivalvos.
11.30h a 12.30h
A cargo de prestigiosos cocineros de CLM
¿Dónde?
Salón de Actos, Casino Primitivo
Gratis - Plazas limitadas
Gratis
Charla-demostración gratuita de afilado con piedra al agua
17.30-18.30h
José M. Galocha
¿Dónde?
Salón de Actos, Casino Primitivo
Gratis
Curso de Afilado con Piedra al Agua
18.30h a 20.30
José Manuel Galocha
¿Dónde?
Salón de Actos, Casino Primitivo
55
Gratis
Domingo 5
Taller “Monta tu propia navaja” modelo tradicional
10.00-14.00h
Ricardo Sánchez
¿Dónde?
Casino Primitivo, Salón Mármol
15€
Gratis
Taller “Monta tu propia navaja” modelo deportivo
10.00-14.00h
a cargo de alumnos de la Escuela de Cuchillería de Albacete
¿Dónde?
Hall principal, Casino Primitivo
25€
Gratis
Charla Actualización de la normativa. El comercio de cuchilleria y la intervención de catálogos de Armas Blanca: Obligaciones y buenas prácticas para los comerciantes”.
11.30h-12.15h
a cargo del Capitán Interventor de Armas y Explosivos de la Comandancia de la Guardia Civil de Albacete, D. José Antonio Valcárcel
¿Dónde?
Salón de Actos, Casino Primitivo
Gratis
Show Cooking y degustación. Taller uso y manejo de cuchillos de tamaño medio o pequeño. Torneo de frutas y hortalizas.
12.30-13.30h
A cargo de prestigiosos cocineros de CLM
¿Dónde?
IBERCUT Gastronomy. Salón de Actos, Casino Primitivo.
Gratis - Plazas limitadas
Gratis